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這兩天潤潤跟爸媽出去玩，我跟弟弟忍受著鄰居裝潢的吵雜聲，下午貌似工人暫歇，把握時間做了戚風蛋糕。

食譜依舊是Carol的配方，麵糊部分的細砂糖份量我改為10g，還是有點甜。

 

 

進烤箱前用力敲了好幾下，才不會出現上次的大空洞！

 

口感很不錯！戚風蛋糕真好吃阿～

 

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