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7m上面四顆牙齒冒出來之前,有一陣子吃泥吃的很差,很難餵、看到食物就哭,直到7m牙齒連續長出來,也感覺他想咬食物,偶而我會另外準備一點點白粥配原本的食物泥給他吃,直到7m13d,如果沒有白粥的口感,就不愛吃的情況越來越明顯,7m16d正式改泥粥。

食物泥的煮法是把所有食材交給大同電鍋,現在則是用瓦斯爐煮粥,其他電鍋煮,

粥的煮法:

7m16d  1.5杯白米冷凍一個晚上,加1600ml水大火煮滾,保持大火繼續煮10~15分鐘,會越來越稠,憑感覺調整火的大小,中小火繼續讓米粒煮到化開,目前是煮約30分鐘,不時用湯匙攪拌避免燒焦黏鍋,還會用打蛋器攪拌讓米更爛,最後加蓋子關火悶30分鐘以上,再舀1/3白粥跟其他煮好的食材一起打泥,泥料與白粥再一起滾一次混和,最後視情況加水。

7m19d  1.5杯米,水量增加到2200ml把米煮更爛,舀少許粥跟煮好的食材一起打。

8m 2杯米,3000ml水,水滾後放入冷凍米不加蓋煮,加油一起煮。其他食材電鍋蒸熟後打泥,和入粥。

8.5m 改2800ml水。

食材記錄

1.1.5杯米、100g馬鈴薯+高麗菜、白花椰菜90g+毛豆120g+五月豆50g(一餐約250g)

2.1.5杯米、地瓜、毛豆、五月豆、洋蔥、胡蘿蔔

3.1.5杯米、100g馬鈴薯、玉米30g+青江菜90g、一片黑木耳+毛豆130g、醜豆40g,混和後覺得有點苦,加了些麥芽糖

4.1.5杯米、高麗菜、木耳、雪蓮子、醜豆 /  1.5杯米、高麗菜、胡蘿蔔、雪蓮子、醜豆

5.1.5杯米、栗子、青江菜、黑木耳、醜豆、雪蓮子/ 1.5杯米、栗子、玉米、高麗菜、四季豆、紅扁豆

6.1.5杯米、南瓜、龍鬚菜、花椰菜、紅扁豆/ 2杯米、毛豆、雪蓮子、四季豆、高麗菜、龍鬚菜(8m 食量約300~350g,吃完後會拿蔬菜的莖握著吸,也喜歡吃白飯)

7.2杯米、蓮子、毛豆、紅扁豆、幾顆紅豆、龍鬚菜、胡蘿蔔、四季豆,一匙麥芽糖/ 2杯米、紅豆、雪蓮子、高麗菜、一片木耳、一株青江菜

8.2杯米、黃豆渣、毛豆、青江菜、四季豆 (吃8餐)

9.2杯米、紅扁豆、茄子、長豇豆、地瓜葉 (第一次把紅扁豆跟米一起煮,其他菜打成泥混入,端午節應景^^,但是弟弟不是很喜歡,還是要分開煮)

10.2杯米、栗子、雪蓮子、白木耳、高麗菜

11.2杯米、雪蓮子、黑豆少許、高麗菜、胡蘿蔔

12.2杯米、栗子、米豆、洋蔥、四季豆、竹筍

13.2杯米、紅扁豆、毛豆、花椰菜,每天中餐另外試冬瓜一小片

14.2杯米、雪蓮子、黑豆少許、四季豆,另試絲瓜(沒打泥,用剪刀剪碎,好愛阿),每餐會弄些碎菜一起蒸。

15.2杯米、米豆、紅豆少許、高麗菜、小黃瓜,蔬菜跟粥一起煮,順便當高湯。

16.紫米 (早餐用豆漿機煮的紅豆黑豆紫米米糊)

17.酪梨

18.出遊,吃一次芭樂

19.燕麥片(豆漿機煮好米糊後,再加燕麥片用瓦斯爐煮滾)

20.媽偷餵一口蘋果

21.切碎的洋蔥先炒過,跟米一起煮成粥,加入米豆泥。另煮綠豆雪蓮子甜湯,全家喝

22.亞麻仁籽(粉)

23.豆薯

24.小米(雜糧店寫的是糯小米,好難煮喔,都原封不動嗯嗯出來,暫時封殺)

25.豆芽

26.甜豆

27.水蓮

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    HsinYu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()